Інноваційні технології приготування страв з селери - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- В курсовій роботі я розглянула тему "Інноваційні технології приготування страв з селери".
- Асортимент страв з селери - це салати, перші страви та гарніри.
- 3 Аналіз технологічних процесів приготування страв.
- Страви з селери мають багато вітамінів які необхідні для нашого організму.
- Теоретичні аспекти приготування страв.
- Класифікація страв з селери.
- Технологічна схема приготування селера з вівсяними пластівцями та яблукам.
- Рис.2.2.2 Технологічна схема приготування селери з кальмарами.
- Технологічна схема приготування селери з ананасами.
- Технологічна схема приготування селери з яблуками та помідорами.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
29
- Разработка управляющей программы для токарного и фрезерного станков с ЧПУ
498 Кб, 26 стр
21
- Ремонт раздаточной коробки КамАз 4310
2 Мб, 61 стр
20
- Разработка конструкции комплекта лекал на модель женского тренчкота для женщин
191 Кб, 24 стр
20
- Автоматизированный комплекс оборудования для производства керамического кирпича
12 Кб, 14 стр
16
- Санитарно-эпидемиологические требования к продукции общественного питания
21 Кб, 27 стр
15
- Расчет конструкции лифта
227 Кб, 23 стр
14
- Анализ и совершенствование конструкции нагнетателя НЦ-16
378 Кб, 36 стр
14
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
13
- Оборудование для кустового бурения скважин
2 Мб, 35 стр
13
- Показать еще »
