Інноваційні технології приготування страв з селери - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- В курсовій роботі я розглянула тему "Інноваційні технології приготування страв з селери".
- Асортимент страв з селери - це салати, перші страви та гарніри.
- 3 Аналіз технологічних процесів приготування страв.
- Страви з селери мають багато вітамінів які необхідні для нашого організму.
- Теоретичні аспекти приготування страв.
- Класифікація страв з селери.
- Технологічна схема приготування селера з вівсяними пластівцями та яблукам.
- Рис.2.2.2 Технологічна схема приготування селери з кальмарами.
- Технологічна схема приготування селери з ананасами.
- Технологічна схема приготування селери з яблуками та помідорами.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Стандарты GMP
27 Кб, 35 стр
40
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
28
- Разработка конструкции и технология изготовления компьютерного стола
1 Мб, 27 стр
26
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
25
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
23
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
22
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
22
- Талевая система буровой установки
648 Кб, 36 стр
21
- Сварка мангала
2 Мб, 29 стр
20
- Разработка технологического процесса изготовления детали "гайка"
22 Кб, 25 стр
20
- Показать еще »
