Карвинг - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • После революции, которая произошла 1932 году, фруктовый карвинг в стране стал менее популярен.
  • Это, пожалуй, является первым упоминанием о будущем кулинарном карвинге.
  • Карвинг блюдо овощ.
  • Оформление, подача, реализация и хранение.
  • Норму закладки соли для каждой группы блюд см. в Сборнике рецептур.
  • В заправленном виде хранить не более 30 мин.
  • Не допускается запах запаренных овощей.
  • Стариков А. А.
  • Филимонова Е. А.
  • Сукхотай был столицей региона в период с 1240 по 1350 гг.

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам