Классификация колбасных изделий - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • В заключении необходимо подвести итоги проведенного исследования классификации колбасных изделий.
  • 3 Классификация и ассортимент колбасных изделий.
  • Представлены результаты экспериментальных исследований на качество готовых колбасных изделий.
  • Обоснован выбор оборудования технологической линии производства колбасных изделий.
  • Так же следует отметить роль и значение колбасных изделий в рационе человека.
  • По данным статистики, объем производства колбасных изделий превышает 5 млн.тонн в год.
  • Колбасные изделия превосходно помогают нам сократить время на приготовление завтрака, обеда, ужина.
  • Химический состав колбасных изделий приведен в табл.1 [16, с. 45] .
  • Объем их производства в стране составляет около 15 % всего выпуска колбасных изделий.
  • Это позволяет существенно продлить срок хранения колбасных изделий особенно в нарезанном виде.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу