Производство на Слуцком мясокомбинате - отчет по практике по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • Ознакомительная практика проходила на ОАО "Слуцкий Мясокомбинат".
  • Производство качественных мясных продуктов это комплексная задача.
  • В системе мясожирового корпуса мясокомбината основным является цех убоя скота и разделки.
  • На Могилевском мясокомбинате кровь на лечебные цели не собирают.
  • Жир вытапливают на Могилевском мясокомбинате сухим способом.
  • Лицом, ответственным за общее состояние энергохозяйства мясокомбината назначен главный энергетик.
  • Мясокомбинат использует для своих нужд природный газ низкого давления.
  • Оттуда и происходит снабжение всех цехов мясокомбината паром и горячей водой.
  • Августа 1944 г. на базе убойной площадки был организован Слуцкий птицекомбинат.
  • Производство животных кормов, шкур, эндокринно-ферментного сырья.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

Актуальные отчеты по практике по сельскому хозяйству