Пищевые инфекции - реферат по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Сроки выживания возбудителей кишечных инфекций в пищевых продуктах указаны в табл.
  • Для этих инфекций характерен контактно-бытовой, водный и пищевой пути заражения.
  • Профилактика пищевых токсикоинфекций.
  • Пищевые Инфекции И Их Профилактика.
  • Дезинфекция В Пищевой Промышленности.
  • К патогенным относятся микроорганизмы, которые вызывают инфекционные болезни.
  • Подобные формы инфекций называются атипичными, или стертыми.
  • Кроме больных людей и животных, источниками инфекции могут служить бактерионосители.
  • Фактором передачи инфекции может быть почва.
  • Схема механизма передачи кишечных инфекций представлена на рис.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по медицине, физкультуре и здравоохранению