Пищевые инфекции и отравления молочными продуктами - контрольная работа по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Среди них встречаются возбудители инфекций и возбудители пищевых отравлений.
  • При этом животные и молочные продукты соответственно могут служить в качестве переносчиков инфекции.
  • Патогенный заболевание пищевой инфекция отравление.
  • Санитария и гигиена молока и молочных продуктов.
  • 5 ГОСТ 10444.12-88. Продукты пищевые.
  • 11 Королева Н.С. Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов.
  • Делят на пищевые токсикоинфекции и токсикозы (интоксикации) .
  • К пищевым инфекциям.
  • Пищевые отравления бывают.
  • ГОСТ 9225-84 "Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа".
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по медицине, физкультуре и здравоохранению