Рыбные продукты - реферат по товароведению

 

Тезисы:

  • Сушеные рыба и рыбные продукты.
  • Рыбные консервы получают из рыб почти всех видов.
  • Хранят рыбные полуфабрикаты и рыбные изделия в магазине при температуре 0°С.
  • Рыбу и рыбные товары отпускают покупателям чистым весом.
  • Рыбные товары, поступившие в вакуумной упаковке не взвешивают.
  • Мороженное рыбное филе.
  • Соленые рыбные товары.
  • Сырье и производство.
  • Упаковка, маркировка и хранение.
  • Правила отпуска товара покупателям.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по товароведению