Управление процессами обслуживания на предприятиях питания - реферат по менеджменту

 

Тезисы:

  • Важнейшим элементом управления процессами обслуживания гостей на предприятиях питания является меню.
  • По теме "Управление процессами обслуживания на предприятиях питания".
  • Особое место в работе предприятий питания занимает этическая сторона обслуживания.
  • Культура обслуживания на предприятиях питания.
  • По применяемым формам обслуживания предприятия питания делятся на.
  • Управление обслуживание питание гостиничный.
  • Столовая как предприятие питания часто встречается в структуре курортных гостиниц.
  • Предприятия же питания в составе отелей-клубов, пансионатов обслуживают только своих гостей.
  • Культура обслуживания вырабатывается каждым предприятием.
  • Предприятия питания должны располагаться в благоприятных экологических условиях.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по менеджменту