Особенности технологии и ассортимента мучных и крупяных блюд Польши - диплом по прочим предметам

 

Тезисы:

  • 1 Ассортимент популярных крупяных блюд Польши.
  • 1 Перечень мучных блюд Польши.
  • 1 Общая технология приготовления крупяных блюд.
  • Крупяное мучное блюдо кухня польская.
  • Примерный перечень (популярных) мучных блюд Польши.
  • Среди мучных блюд успех имеют также блинчики, фаршированные "пызы" и кнедли.
  • Исконно польским мучным блюдом считаются пончики - небольшие, жаренные в масле пирожки с вареньем.
  • Ужин у поляков легкий, из молочных, картофельных, овощных или крупяных блюд.
  • Хотелось бы отметить, что разнообразие блюд в Польше пришло в основном из других стран.
  • 1 Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо "Варшавские рогалики".

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по прочим предметам