Проектирование ресторана французской кухни на 75 посадочных мест в г. Тюмени - диплом по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Проектируемый ресторан французской кухни позиционируется как классический ресторан высшего класса.
  • 1 - количество посадочных мест в ресторане.
  • График загрузки зала ресторана на 75 мест.
  • Где Р- вместимость зала ресторана, мест;оборачиваемость одного места в зале за час, человек.
  • Очень важно в первую очередь определить профиль ресторана.
  • Так в сфере общественного питания г. Тюмени активно формируются сети.
  • Время работы проектируемого ресторана с 12-00 до 2-00.
  • Имеется место для парковки легковых автомобилей.
  • Имеются удобные подъездные пути и пешеходные доступы к входу ресторана.
  • Обслуживание потребителей в ресторане осуществляется администратором, официантами.
Читать онлайнСкачать диплом

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по прочим предметам