История ресторанного сервиса. Машины для резания плодов и овощей - контрольная работа по маркетингу

 

Тезисы:

  • История развития ресторанного сервиса.
  • Общественного питания 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ РЕСТОРАННОГО СЕРВИСА.
  • Работники ресторанного сервиса должны обеспечить самобытность своего поля деятельности.
  • Вся индустрия ресторанного сервиса формировалась постепенно.
  • Приведем примеры широко используемых овощерезательных машин.
  • Наибольшее развитие индустрия ресторанного сервиса получила в Новое время.
  • Рисунок 2. Машина для резки овощей МРО-200.
  • Рисунок 4. Машина MPOВ-160 для нарезки вареных овощей.
  • В контрольной работе рассмотрены овощерезательные машины - аппараты для нарезки овощей.
  • Обычно главное блюдо представляло основательно переваренное острое рагу из мяса и овощей.
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по маркетингу