Організація роботи шкільної їдальні - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Характеристика шкільної їдальні.
- Дати характеристику шкільної їдальні.
- Приміщення їдальні повинне бути оснащене системою вентиляції, регулярно проводитися провітрювання.
- Підлога в їдальні повинна бути викладена кахельною плиткою.
- Щоденно проводиться дворазове прибирання приміщення та миття підлоги в їдальні.
- Тарілки глибокі їдальні застосовуються для подачі гарячих і холодних супів.
- Охарактеризувати меню їдальні.
- М.: Финансы и статистика, 2001.
- Останнім часом індустрія гостинності України набуває швидкі та ефективні темпи розвинення.
- Тому досить важливим питанням є забезпечення повноцінним харчуванням учнів шкіл.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ
436 Кб, 45 стр
41
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
28
- Женская стрижка "Классическое каре"
385 Кб, 26 стр
25
- Технология приготовления блюд из яиц и творога
21 Кб, 27 стр
24
- Расчет технологического процесса производства древесностружечных плит
52 Кб, 45 стр
22
- Проект варочного котла сульфитной варки целлюлозы
910 Кб, 67 стр
22
- Организация производства и рабочих мест в холодном цехе ресторана на 100 мест
50 Кб, 43 стр
22
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
22
- Технология и оборудование для производства гречневой крупы
79 Кб, 35 стр
20
- Техническая эксплуатация фрезерного станка
757 Кб, 42 стр
20
- Показать еще »