Організація роботи шкільної їдальні - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Характеристика шкільної їдальні.
- Дати характеристику шкільної їдальні.
- Приміщення їдальні повинне бути оснащене системою вентиляції, регулярно проводитися провітрювання.
- Підлога в їдальні повинна бути викладена кахельною плиткою.
- Щоденно проводиться дворазове прибирання приміщення та миття підлоги в їдальні.
- Тарілки глибокі їдальні застосовуються для подачі гарячих і холодних супів.
- Охарактеризувати меню їдальні.
- М.: Финансы и статистика, 2001.
- Останнім часом індустрія гостинності України набуває швидкі та ефективні темпи розвинення.
- Тому досить важливим питанням є забезпечення повноцінним харчуванням учнів шкіл.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Электрометаллургия и производство ферросплавов
75 Кб, 36 стр
47
- Организация работы кафе-кондитерской с самообслуживанием на 40 посадочных мест
2 Мб, 30 стр
31
- Блюда из тушеного мяса
2 Мб, 27 стр
30
- Технология производства кефира
33 Кб, 43 стр
28
- Расчет масляного трансформатора
102 Кб, 41 стр
28
- Организация обслуживания шведского стола на 220 человек в ресторане при отеле "Хилтон"
369 Кб, 26 стр
27
- Технологический процесс изготовления детали
552 Кб, 20 стр
25
- Разработка текстильного комплекта для спальни "Мы с тобой одно целое"
4 Мб, 63 стр
20
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
20
- Расчет точности соединений и калибров
1 Мб, 43 стр
18
- Показать еще »
