Організація роботи шкільної їдальні - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Характеристика шкільної їдальні.
- Дати характеристику шкільної їдальні.
- Приміщення їдальні повинне бути оснащене системою вентиляції, регулярно проводитися провітрювання.
- Підлога в їдальні повинна бути викладена кахельною плиткою.
- Щоденно проводиться дворазове прибирання приміщення та миття підлоги в їдальні.
- Тарілки глибокі їдальні застосовуються для подачі гарячих і холодних супів.
- Охарактеризувати меню їдальні.
- М.: Финансы и статистика, 2001.
- Останнім часом індустрія гостинності України набуває швидкі та ефективні темпи розвинення.
- Тому досить важливим питанням є забезпечення повноцінним харчуванням учнів шкіл.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Проектирование трёхкорпусной выпарной установки для концентрирования водного раствора
37 Кб, 26 стр
27
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
26
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
25
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
25
- Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
2 Мб, 35 стр
24
- Выбор и обоснование технологической схемы производства пива
85 Кб, 52 стр
24
- Автоматизация бункеров активного вентилирования зерна
1 Мб, 36 стр
24
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
23
- Технологический процесс механической обработки детали "Вал"
99 Кб, 45 стр
22
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
21
- Показать еще »