Особливості організації обслуговування іноземних туристів харчуванням - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Важливим елементом в обслуговуванні туристів є послуги харчування.
- Обслуговування груп туристів здійснюється за класами "люкс", "перший", "туристський".
- І організація обслуговування туристів дуже актуальна в Україні.
- Для кожної категорії споживачів потрібні особливі методи, прийоми обслуговування.
- Для груп туристів звичайно передбачається триразове харчування - сніданок, обід, вечеря.
- Необхідно також враховувати національні звичаї і смаки туристів.
- В Україні щорічно приїжджає велика кількість іноземних гостей.
- Усов В.В. Організація обслуговування в ресторанах: Практичний посібн.
- Барменів по обслуговуванні відвідувачів в ресторанах: Учб.
- Особливості національної кухні Ізраїлю.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Технология производства сливочного масла
106 Кб, 40 стр
28
- Экстрактивная ректификация как способ разделения смеси бензол-циклогексан
1 Мб, 29 стр
26
- Технология создания свадебной прически
2 Мб, 22 стр
20
- Шагающий экскаватор ЭШ10-70
1 Мб, 64 стр
18
- Молекулярная гастрономия
549 Кб, 28 стр
18
- Разработка технологического процесса листовой штамповки крышки и проектирование штампа
364 Кб, 32 стр
17
- Производство карбамида
1 Мб, 37 стр
17
- Обслуживание установки нанесения упрочняющих покрытий УВНИПА-1-001
77 Кб, 17 стр
17
- Блюда из морепродуктов
28 Кб, 42 стр
17
- Расчет материальных балансов процессов переработки танатарской нефти
98 Кб, 50 стр
16
- Показать еще »
