Особливості організації обслуговування іноземних туристів харчуванням - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Важливим елементом в обслуговуванні туристів є послуги харчування.
- Обслуговування груп туристів здійснюється за класами "люкс", "перший", "туристський".
- І організація обслуговування туристів дуже актуальна в Україні.
- Для кожної категорії споживачів потрібні особливі методи, прийоми обслуговування.
- Для груп туристів звичайно передбачається триразове харчування - сніданок, обід, вечеря.
- Необхідно також враховувати національні звичаї і смаки туристів.
- В Україні щорічно приїжджає велика кількість іноземних гостей.
- Усов В.В. Організація обслуговування в ресторанах: Практичний посібн.
- Барменів по обслуговуванні відвідувачів в ресторанах: Учб.
- Особливості національної кухні Ізраїлю.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Организация работы производства ресторана первого класса с итальянской кухней на 60 мест. Организация выпуска готовой кулинарной продукции в горячем цехе
349 Кб, 28 стр
26
- Организация работы кафе-кондитерской с самообслуживанием на 40 посадочных мест
2 Мб, 30 стр
26
- Разработка технологического процесса изготовления детали "Болт"
469 Кб, 52 стр
25
- Электропривод пассажирского лифта
136 Кб, 27 стр
20
- Конструкция и работа кольцевой печи
111 Кб, 46 стр
20
- Шагающий экскаватор ЭШ10-70
1 Мб, 64 стр
18
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
18
- Ремонт раздаточной коробки КамАз 4310
2 Мб, 61 стр
18
- Производство керамзитового гравия пластическим методом
46 Кб, 50 стр
18
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
17
- Показать еще »
