Особливості організації обслуговування іноземних туристів харчуванням - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Важливим елементом в обслуговуванні туристів є послуги харчування.
- Обслуговування груп туристів здійснюється за класами "люкс", "перший", "туристський".
- І організація обслуговування туристів дуже актуальна в Україні.
- Для кожної категорії споживачів потрібні особливі методи, прийоми обслуговування.
- Для груп туристів звичайно передбачається триразове харчування - сніданок, обід, вечеря.
- Необхідно також враховувати національні звичаї і смаки туристів.
- В Україні щорічно приїжджає велика кількість іноземних гостей.
- Усов В.В. Організація обслуговування в ресторанах: Практичний посібн.
- Барменів по обслуговуванні відвідувачів в ресторанах: Учб.
- Особливості національної кухні Ізраїлю.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
65
- Мучные кондитерские изделия
146 Кб, 73 стр
43
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
38
- Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт универсального токарно-винторезного станка 1М63
594 Кб, 33 стр
37
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
34
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
29
- Технологический процесс производства пельменей
37 Кб, 30 стр
28
- Организация мерчандайзинга в аптечной сети
64 Кб, 33 стр
28
- Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
4 Мб, 32 стр
28
- Автоматизация линии производства вяленой рыбы
8 Кб, 11 стр
28
- Показать еще »