Особливості організації обслуговування іноземних туристів харчуванням - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Важливим елементом в обслуговуванні туристів є послуги харчування.
- Обслуговування груп туристів здійснюється за класами "люкс", "перший", "туристський".
- І організація обслуговування туристів дуже актуальна в Україні.
- Для кожної категорії споживачів потрібні особливі методи, прийоми обслуговування.
- Для груп туристів звичайно передбачається триразове харчування - сніданок, обід, вечеря.
- Необхідно також враховувати національні звичаї і смаки туристів.
- В Україні щорічно приїжджає велика кількість іноземних гостей.
- Усов В.В. Організація обслуговування в ресторанах: Практичний посібн.
- Барменів по обслуговуванні відвідувачів в ресторанах: Учб.
- Особливості національної кухні Ізраїлю.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Проектирование трёхкорпусной выпарной установки для концентрирования водного раствора
37 Кб, 26 стр
33
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
28
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
27
- Выбор и обоснование технологической схемы производства пива
85 Кб, 52 стр
27
- Углерод
2 Мб, 52 стр
24
- Технологический процесс приготовления блюд из яиц и творога изменения белков в процессе кулинарной обработки
18 Кб, 24 стр
24
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
24
- Автоматизация бункеров активного вентилирования зерна
1 Мб, 36 стр
24
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
23
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
22
- Показать еще »