Оценка качества вареников с картофелем - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Для проведения дифференциальной оценки качества базового образца используются вареники с картофелем.
  • Для оценки качества вареников необходимо классифицировать их потребителей.
  • Дифференциальная оценка ЕПК продукции вареники с картофелем представлена в таблице 13.
  • Начинка для вареников может быть различной - картофель, капуста, творог, вишня и т.д.
  • Наиболее широко применимой и универсальной является комплексная оценка уровня качества.
  • Этапы с 1 по 6 - первая фаза комплексной оценки качества носит название дифференциальной.
  • Показатель качества комплексной оценки Кк определяется с помощью функции свертки.
  • Оприрорная информация об оценки качества объектов аналогичных оцениванию нет.
  • 3 Алгоритм оценки качества продукции.
  • Качественная оценка - выражается словесным описанием.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам