Оценка качества творога - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • 1 Результаты органолептической оценки качества творога.
  • Для исследования оценки качества творога мною было выбрано 3 вида.
  • Качество творог товароведная фальсификация.
  • 8 Дефекты творога.
  • Творог упакован в стаканчик из полистирола, массой - 200г.
  • Творог упакован в стаканчик из полистирола, массой - 300г.
  • Творог упакован в брикет из кашированной фольги, массой - 200г.
  • Упаковка у всех рассмотренных видов творога повреждений не имеет.
  • Упаковка всех трех видов творога не имеет повреждений.
  • Все три вида творога имеют знак соответствия техническому регламенту.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам