Банкет за столом с частичным обслуживанием официантом на 54 человека - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На тему: "Банкет за столом с частичным обслуживанием официантом на 54 человека.".
  • Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами носит неофициальный характер.
  • Характеристика банкета с частичным обслуживанием официанта.
  • 1Расчет столов на 54 человека.
  • В ходе работы мы попытаемся описать, как можно организовать и провести подобный банкет.
  • Обычно подобный банкет организуются в честь какого-либо события, в том числе и Дня Победы.
  • Специальность: Организация обслуживания в предприятии общественного питания.
  • По дисциплине: Организация обслуживания в предприятии общественного питания.
  • 2Расчет потребности официантов.
  • 3Заявка на производство к банкету.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам