Товароведная характеристика и потребительские свойства майонеза - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

Тип: Курсовая работа (Теория)
Предмет: Прочие предметы
Все курсовые работы (теория) по прочим предметам »
Язык:
Дата: 8 окт 2014
Формат: RTF
Размер: 130 Кб
Страниц: 44
Слов: 7663
Букв: 55321
Просмотров за сегодня: 1
За 2 недели: 2
За все время: 347

Тезисы:

Классификация характеристик и свойств майонеза.
Изучить ассортимент и потребительские свойства майонеза.
Майонез в потребительской таре перемешивали шпателем около 1 мин.
2 оС. Открывали потребительскую тару и сдвигали шпателем в сторону слой майонеза.
Технико-экономическая характеристика майонеза в таможенном деле.
Николаев Б.Л. Исследования реологических характеристик майонеза летнего "Нежко" / Б.Л. Николаев.
ГОСТ 30004.1-93 Майонезы.
Чем выше эти характеристики, тем сложнее и разнообразнее потребности.
Майонез - один из перспективных продуктов питания.
До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза.

Читать онлайн Скачать курсовую работу (теория)

Похожие работы:

Товароведная характеристика и экспертиза качества майонеза
Диплом по маркетингу

831 Кб / 87 стр / 15619 слов / 109229 букв / 29 ноя 2010
Товароведная характеристика майонеза
Реферат по прочим предметам

30 Кб / 20 стр / 3428 слов / 24734 букв / 15 дек 2017
Эстетические потребительские свойства непродовольственных товаров: классификация, характеристика единичных свойств
Доклад по экономической теории

9 Кб / 3 стр / 1007 слов / 7437 букв / 15 окт 2002
Товароведные характеристики и потребительские свойства чая
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

3 Мб / 58 стр / 8404 слов / 56834 букв / 27 ноя 2014
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств гелей для душа
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

27 Кб / 28 стр / 6516 слов / 41052 букв / 30 апр 2023
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств консервов рыбных в масле "Шпроты в масле" различных производителей
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

25 Кб / 31 стр / 5797 слов / 38243 букв / 18 фев 2016
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств пушно-меховых товаров
Разное по финансам

34 Кб / 35 стр / 6511 слов / 42943 букв / 30 апр 2003
Товароведная характеристика и оценка качества высококалорийных майонезов "Ряба", "Слобода", "Махеевъ"
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

79 Кб / 44 стр / 7810 слов / 54306 букв / 7 дек 2015
Товароведная характеристика и оценка качества безалкогольного напитка "холодный чай", реализуемого на потребительском рынке
Диплом по маркетингу

341 Кб / 45 стр / 8519 слов / 57105 букв / 11 ноя 2015
Товароведная характеристика рыбных консервов в томатном соусе, реализуемых на потребительском рынке г. Саратова
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

30 Кб / 38 стр / 6579 слов / 43212 букв / 1 авг 2020

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам

Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
54
Организация мерчандайзинга в аптечной сети
64 Кб, 33 стр
39
Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт универсального токарно-винторезного станка 1М63
594 Кб, 33 стр
37
Мучные кондитерские изделия
146 Кб, 73 стр
33
Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
32
Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
32
Технологический процесс приготовления прозрачных супов на бульоне из птицы
415 Кб, 43 стр
28
Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
4 Мб, 32 стр
28
Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима
15 Кб, 19 стр
27
Ассортимент и организация технологического процесса приготовления горячих блюд из мяса, приготавливаемых с использованием технологии фламбирования
301 Кб, 33 стр
27
Показать еще »