Товароведная характеристика и экспертная оценка ликероводочных изделий на примере виски - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Преобладающим из минеральных веществ в составе вин и ликероводочных изделий является калий.
  • Товароведная характеристика объекта исследования.
  • 1 Количественная оценка виски.
  • При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза.
  • В Бретани также делают виски из гречихи.
  • Традиционными регионами, производящими виски, являются Шотландия и Ирландия.
  • При выборе виски важен и район изготовления.
  • Виски, происходящее с острова Айла (Islay) , разительно отличается от большинства остальных сортов.
  • Сушка ячменя в торфяном дыму придаёт виски "копчёный" вкус.
  • Созревает быстрее.malt (Blended malt, Pure malt) - смесь солодового виски с различных вискокурен.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу