Шведський стіл - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Якщо це постійний "шведський стіл" в готелі або ресторані, на нім все подається одночасно.
- "Шведський стіл" має на увазі самообслуговування і самий звичайний одяг.
- У цьому випадку "шведський стіл" можна порівняти з банкетом.
- "Шведський стіл" у тому вигляді, як його придумали в Швеції, - це стіл закусочний, бутербродний.
- Адже харчування за типом "шведський стіл" передбачає часткове самообслуговування гостей.
- В даній курсовій роботі я розглянула тему Організація харчування туристів Шведський стіл.
- Зауважимо, що, незважаючи на всю привабливість, шведський стіл має чимало негативних сторін.
- Все більше ресторанних мереж, які надавали шведський стіл, відмовляються від цієї концепції.
- Шведський стіл ресторан обслуговування.
- Ставити напої і продукти на один стіл не прийнято.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Техническая эксплуатация фрезерного станка
757 Кб, 42 стр
39
- Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ
436 Кб, 45 стр
33
- Вакуумная дуговая плавка
2 Мб, 31 стр
28
- Технология приготовления блюд из яиц и творога
21 Кб, 27 стр
25
- Пример расчета горизонтального кожухотрубного испарителя затопленного типа
4 Мб, 78 стр
25
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
25
- Алюминиевый завод
4 Мб, 30 стр
25
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
24
- Производство детского питания
33 Кб, 47 стр
23
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
22
- Показать еще »