История и особенности русской национальной кухни - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • История развития русской кухни, ее особенности.
  • Мы хотим познакомить вас с русской национальной кухней.
  • Русская кухня в этом смысле не исключение, она так же является частью нашей культуры, нашей истории.
  • Старомосковская кухня История русской кухни IX-XVI вв. Возникновение и формирование.
  • Древнерусская кухня начала складываться с IX века и к XV веку достигла своего расцвета.
  • Русская кухня развивалась очень долго и своеобразно, впитывая в себя лучшие традиции других народов.
  • Теперь же знать вводит в русскую кухню ряд иностранных блюд и кулинарных приемов.
  • Русская кухня XVIII-XIX вв.
  • Так появились винегреты, салаты, гарниры, которых ранее просто не было в русской кухне.
  • О русской кухне содержатся в летописях -- древнейших письменных источниках X--XV веков.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам