Товароведная характеристика молочных консервов - реферат по экономике отраслей

 

Тезисы:

  • "Товароведная характеристика и оценка качества молочных консервов".
  • По товароведной классификации молочные консервы подразделяют на два основных класса: жидкие и сухие.
  • Сгущенные молочные консервы.
  • Понятие о молочных консервах.
  • Классификация молочных консервов.
  • Требования к качеству сгущенных молочных консервов.
  • Дефекты сгущенных молочных консервов.
  • Сухие молочные консервы.
  • Пищевая ценность основных видов молочных консервов.
  • Оценка качества молочных консервов.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по экономике отраслей