Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На тему: Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина".
  • Розділ 2. Проектування виробничих цехів ресторану "Перша перлина".
  • Обєктом дослідження курсової роботи є виробничі цехи ресторану сибірської кухні "Перша перлина".
  • Проектування роботи барної стойки ресторану "Перша перлина".
  • Проектування виробничих цехів на основі поелементної структурно-технологічної схеми.
  • Предметом дослідження є проектований ресторан "Перша перлина".
  • Загальну структурно-технологічну схему проектованого ресторану сибірської кухні наведено на рис.3.1.
  • Приміщення виробничих цехів розміщенні з урахуванням технологічних приміщень.
  • Наведені санітарно-технічні норми ресторану "Перша перлина".
  • Наведені вимоги техніки безпеки на підприємстві "Перша перлина".

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам