Технология производства котлет "Московские" мясной лавки "Мясниково" г. Новочебоксарска - диплом по прочим предметам

Тип: Диплом
Предмет: Прочие предметы
Все дипломы по прочим предметам »
Язык:
Дата: 23 июл 2013
Формат: RTF
Размер: 393 Кб
Страниц: 58
Слов: 10239
Букв: 69237
Просмотров за сегодня: 1
За 2 недели: 4
За все время: 1306

Тезисы:

Изучить технологию производства котлет "Московские".
Производственная деятельность мясной лавки представлена в таблице 2.
Производственная деятельность в мясной лавке "СМАК-Агро" за 2010-2011 гг.
Для производства котлет "Московские" используется мясо говядины.
5 Экономическая оценка производства котлет "Московские".
Состав и структура затрат на производство котлет "Московские" и "Домашние".
Жариков А.И. Технологизмы мясного производства / А.И. Жариков, М.В. Воякин.
Технологическая карта на переработку сельскохозяйственной продукции котлеты "Московские".
Основные показатели экономической эффективности производства котлет "Московские".
Рогов И.А. Технология мяса и мясных продуктов.

Читать онлайн Скачать диплом

Похожие работы:

Автоматизация линии производства котлет из блочного замороженного мяса
Контрольная работа по прочим предметам

10 Кб / 13 стр / 2021 слов / 13458 букв / 1 июн 2024
Технология приготовления морковных котлет
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

619 Кб / 26 стр / 3552 слов / 23262 букв / 2 окт 2015
Технология приготовления: котлеты мясные, гарнир капуста тушеная, соус сметанный, ватрушка с творогом
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 29 стр / 4357 слов / 28225 букв / 17 июн 2010
Технология приготовления приготовление солянки мясной и блинчиков с мясом
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 46 стр / 6947 слов / 44187 букв / 4 мая 2014
Разработка проекта цветочной лавки по продаже цветов с изображениями в г. Владимире
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

4 Мб / 63 стр / 9540 слов / 67502 букв / 29 янв 2016
Технология приготовления изделия "Торт ягодка" и блюда "Котлеты по-киевски"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

468 Кб / 29 стр / 4777 слов / 32260 букв / 9 июл 2019
Технологія виробництва рублених котлет
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

33 Кб / 28 стр / 6192 слов / 41002 букв / 12 янв 2011
Администрация города Новочебоксарска Чувашской Республики
Отчет по практике по основам права

18 Кб / 35 стр / 5192 слов / 41926 букв / 29 янв 2016
Организация работы с документами в государственных учреждениях на примере Администрации города Новочебоксарска
Диплом по менеджменту

65 Кб / 87 стр / 17950 слов / 135249 букв / 26 июн 2012
Организация технологии производства плюшки "Московская" на ОАО "Новочебоксарский хлебозавод"
Курсовая работа (Теория) по экономической теории

163 Кб / 38 стр / 6716 слов / 44225 букв / 20 мая 2016

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

Актуальные дипломы по прочим предметам

Ремонт токарно-винторезного станка 16К20
3 Мб, 81 стр
23
Права и обязанности проводника в вагонах дальнего следования перевозки пассаж
120 Кб, 35 стр
20
Технология приготовления заправочных супов
65 Кб, 24 стр
19
Технологический процесс изготовления шкафа-купе
51 Кб, 66 стр
19
Проектирование классического костюма в деловом стиле
21 Кб, 23 стр
19
Технология производства и упаковывания мороженого
2 Мб, 82 стр
16
Технологическая оснастка изготовления отливки детали
1009 Кб, 29 стр
16
Обессоливание и обезвоживание нефти
614 Кб, 29 стр
16
Трактовка выразительных возможностей кларнета в трио ля минор ор. 114 Йоганнеса Брамса
7 Мб, 63 стр
15
Техническая эксплуатация и обслуживание электрооборудования фрезерного станка модели 6Ф410
709 Кб, 51 стр
14
Показать еще »