Проектирование горячего цеха столовой общедоступной на 210 мест в г. Подольске - курсовая работа (Практика) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • В данном курсовом проекте разрабатывается общедоступная столовая на 210 мест.
  • Режим работы горячего цеха устанавливается на основании графика работы зала столовой.
  • Для горячего цеха общая длина производственных столов определяется по формуле.
  • Исследуемая нами столовая находится в городе Подольске.
  • Расчет площади горячего цеха производится по площади, занимаемой оборудованием.
  • Характеристика Предприятия И Горячего Цеха…...4.
  • Технологические Расчёты Горячего Цеха…..6.
  • Расчёт площади горячего цеха….20.
  • Требования, предъявляемые к размещению горячего цеха и оборудования в нём…..21.
  • Общая характеристика горячего цеха.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (практика) по прочим предметам