Определение содержания свинца в пищевых продуктах, сравнение с ПДК - Курсовая работа (Теория) по химии

 

Тезисы:

  • Цель работы - определить содержание свинца в пищевых продуктах и сравнить с ПДК.
  • Проанализированы и обобщены данные по содержанию соединений свинца в пищевых объектах (объектов) .
  • Вношу часть раствора с колбы в пипетку, что и служит пробой для определения содержания свинца.
  • Объектом исследования в курсовой работе являются пищевые продукты сложного химического состава.
  • В работе изложены методики определения свинца различными физико-химическими методами.
  • Методики определения свинца.
  • Фотометрическое определение и концентрирование свинца.
  • Продукты с содержанием жира 20-60% (сыр, масличные семена) обрабатывают азотной кислотой (1.
  • Минерализация проб сырья и пищевых продуктов.
  • Оптимальными условиями для определения свинца являются водно-этанольная среда (1.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (Теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные Курсовые работы (Теория) по химии