Организация работы ресторана на 150 мест - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Для правильной грамотной работы ресторана важны многие факторы.
  • Целью исследования стало проектирование ресторана на 100 мест.
  • Вот почему так важна грамотная разработка фирменного стиля ресторана.
  • Организация рабочих мест в мясо - рыбном цехе.
  • Организация рабочих мест в овощном цехе.
  • Организация рабочих мест в холодном цехе.
  • Организация рабочих мест в горячем цехе.
  • Широкий ассортимент вторых блюд в ресторане не позволяет создавать специализированные рабочие места.
  • Ресторан соблюдает трудовое законодательство по отношению ко всем работникам.
  • Хранение необработанных яиц в кассетах, коробах в производственных цехах не допускается.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам