Проект молочно-консервного комбината в населенном пункте N численностью населения 40 тысяч человек, мощностью 90 туб сгущенных консервов в смену - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Сгущенное молоко молочный консервный.
  • Сгущенное молоко с сахаром производили на крупных специализированных предприятиях.
  • В то время понятие "варенная сгущенка" существовало только на бытовом уровне.
  • Производство сметаны проектируется осуществлять резервуарным способом.
  • К-коэффициент, учитывающий потери жира и сухого молочного остатка.
  • Продуктовый расчет молока сгущенного цельного с сахаром.
  • Продуктовый расчет какао со сгущенным цельным молоком с сахаром.
  • Технологические особенности производства молока цельного сгущенного с сахаром.
  • Технологические особенности производства какао со сгущенным цельным молоком с сахаром.
  • Технологические особенности вырабатываемой продукции.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам