Технологическое оборудование для производства творога - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

Тип: Курсовая работа (Теория)
Предмет: Прочие предметы
Все курсовые работы (теория) по прочим предметам »
Язык:
Дата: 30 янв 2015
Формат: RTF
Размер: 230 Кб
Страниц: 24
Слов: 3874
Букв: 25348
Просмотров за сегодня: 1
За 2 недели: 8
За все время: 556

Тезисы:

Технологический процесс производства творога.
1 Технологический процесс производства домашнего творога кислотно-сычужным способом.
Технологический процесс производства домашнего творога кислотно.
Технологический процесс производства творога осуществляется в следующей последовательности.
Рисунок 1 - Технологическая схема производства творога кислотно-сычужным способом.
Технологический процесс производства творога раздельным способом состоит из следующих операций.
Рисунок 2 - Технологический процесс производства творога раздельным способом.
Существуют два способа производства творога - традиционный (обычный) и раздельный.
При производстве творога используют также бакконцентрат.
Иногда возникает потребность в производстве творога или творожных изделий длительного хранения.

Читать онлайн Скачать курсовую работу (теория)

Похожие работы:

Технический регламент на соковую продукцию. Сертификат соответствия на оборудование технологическое для литейного производства
Контрольная работа по технологиям машиностроения

22 Кб / 15 стр / 2711 слов / 19159 букв / 25 апр 2010
Разработка стандарта организации ООО "Арсеньевский молочный комбинат" "Санитарная обработка оборудования для производства творога"
Диплом по прочим предметам

4 Мб / 40 стр / 5753 слов / 41456 букв / 2 мая 2015
Технологическое оборудование для перерабатывающих отраслей АПК
Реферат по истории техники

3 Мб / 11 стр / 2515 слов / 17768 букв / 22 апр 2005
Технологическое оборудование для перерабатывающих отраслей АПК
Разное по технологиям машиностроения

1 Мб / 13 стр / 2515 слов / 17729 букв / 20 дек 2004
Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Отчет по практике по прочим предметам

688 Кб / 36 стр / 4809 слов / 32956 букв / 18 апр 2020
Выбор технологического оборудование для производства железобетонных свай сплошного квадратного сечения
Контрольная работа по прочим предметам

80 Кб / 14 стр / 1973 слов / 11402 букв / 5 ноя 2017
Проект технологической линии производства творога традиционным методом
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

981 Кб / 35 стр / 4726 слов / 30912 букв / 6 янв 2020
Технологическая линия производства творога
Реферат по прочим предметам

1 Мб / 9 стр / 1695 слов / 10712 букв / 8 дек 2010
Технологический процесс производства творога
Отчет по практике по прочим предметам

2 Мб / 20 стр / 3601 слов / 26169 букв / 31 мар 2016
Оборудование для производства консервов "Шпроты в масле" на керченском рыбоконсервном заводе ООО "Южная мануфактура "Пролив"
Отчет по практике по прочим предметам

146 Кб / 25 стр / 3974 слов / 25699 букв / 13 ноя 2023

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам

Технологическая оснастка
361 Кб, 15 стр
27
Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
27
Технология производства сахарного печенья
263 Кб, 23 стр
24
Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
24
Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
22
Разработка производственной программы закусочной на 30 посадочных мест
61 Кб, 47 стр
21
Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
20
Поверка средств измерений. Разработка методики поверки секундомера электронного У-41М
119 Кб, 34 стр
20
Автоматизация факельного хозяйства ДНС
89 Кб, 71 стр
20
Установка замедленного коксования
353 Кб, 27 стр
19
Показать еще »