Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина" - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина".
- Розділ 2. Проектування виробничих цехів ресторану "Перша перлина".
- Обєктом дослідження курсової роботи є виробничі цехи ресторану сибірської кухні "Перша перлина".
- Проектування роботи барної стойки ресторану "Перша перлина".
- Проектування виробничих цехів на основі поелементної структурно-технологічної схеми.
- Предметом дослідження є проектований ресторан "Перша перлина".
- Загальну структурно-технологічну схему проектованого ресторану сибірської кухні наведено на рис.3.1.
- Приміщення виробничих цехів розміщенні з урахуванням технологічних приміщень.
- Наведені санітарно-технічні норми ресторану "Перша перлина".
- Наведені вимоги техніки безпеки на підприємстві "Перша перлина".
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
37
- Расчет технологического процесса производства древесностружечных плит
52 Кб, 45 стр
33
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
31
- Стандарты GMP
27 Кб, 35 стр
30
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
29
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
29
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
29
- Талевая система буровой установки
648 Кб, 36 стр
27
- Приготовление горячих блюд из сельскохозяйственной птицы
24 Кб, 34 стр
24
- Разработка технологии выполнения равномерной женской стрижки с укладкой волос в прическу
591 Кб, 26 стр
23
- Показать еще »