Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина" - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина".
- Розділ 2. Проектування виробничих цехів ресторану "Перша перлина".
- Обєктом дослідження курсової роботи є виробничі цехи ресторану сибірської кухні "Перша перлина".
- Проектування роботи барної стойки ресторану "Перша перлина".
- Проектування виробничих цехів на основі поелементної структурно-технологічної схеми.
- Предметом дослідження є проектований ресторан "Перша перлина".
- Загальну структурно-технологічну схему проектованого ресторану сибірської кухні наведено на рис.3.1.
- Приміщення виробничих цехів розміщенні з урахуванням технологічних приміщень.
- Наведені санітарно-технічні норми ресторану "Перша перлина".
- Наведені вимоги техніки безпеки на підприємстві "Перша перлина".
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
40
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
33
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
31
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
30
- Производство мясных рубленых полуфабрикатов
18 Кб, 25 стр
25
- Проектирование и технология изготовления женской блузки по индивидуальному заказу
377 Кб, 24 стр
24
- Технология судоремонта
404 Кб, 40 стр
21
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
21
- Творчество М.И. Глинки
419 Кб, 46 стр
20
- Разработка конструкции и технология изготовления компьютерного стола
1 Мб, 27 стр
20
- Показать еще »