Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина".
- Розділ 2. Проектування виробничих цехів ресторану "Перша перлина".
- Обєктом дослідження курсової роботи є виробничі цехи ресторану сибірської кухні "Перша перлина".
- Проектування роботи барної стойки ресторану "Перша перлина".
- Проектування виробничих цехів на основі поелементної структурно-технологічної схеми.
- Предметом дослідження є проектований ресторан "Перша перлина".
- Загальну структурно-технологічну схему проектованого ресторану сибірської кухні наведено на рис.3.1.
- Приміщення виробничих цехів розміщенні з урахуванням технологічних приміщень.
- Наведені санітарно-технічні норми ресторану "Перша перлина".
- Наведені вимоги техніки безпеки на підприємстві "Перша перлина".
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Проектирование трёхкорпусной выпарной установки для концентрирования водного раствора
37 Кб, 26 стр
34
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
30
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
29
- Выбор и обоснование технологической схемы производства пива
85 Кб, 52 стр
29
- Автоматизация бункеров активного вентилирования зерна
1 Мб, 36 стр
29
- Углерод
2 Мб, 52 стр
28
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
27
- Технологический процесс механической обработки детали "Вал"
99 Кб, 45 стр
26
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
25
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
25
- Показать еще »