Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина" - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина".
- Розділ 2. Проектування виробничих цехів ресторану "Перша перлина".
- Обєктом дослідження курсової роботи є виробничі цехи ресторану сибірської кухні "Перша перлина".
- Проектування роботи барної стойки ресторану "Перша перлина".
- Проектування виробничих цехів на основі поелементної структурно-технологічної схеми.
- Предметом дослідження є проектований ресторан "Перша перлина".
- Загальну структурно-технологічну схему проектованого ресторану сибірської кухні наведено на рис.3.1.
- Приміщення виробничих цехів розміщенні з урахуванням технологічних приміщень.
- Наведені санітарно-технічні норми ресторану "Перша перлина".
- Наведені вимоги техніки безпеки на підприємстві "Перша перлина".
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
34
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
25
- Поршневой насос для перекачивания жидкости
77 Кб, 42 стр
24
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
24
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
23
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
22
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
20
- Разработка технологического процесса изготовления детали "гайка"
22 Кб, 25 стр
20
- Женская стрижка "Классическое каре"
385 Кб, 26 стр
19
- Приготовление блюда "Голубцы с мясом и рисом"
19 Кб, 24 стр
18
- Показать еще »