Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина".
- Розділ 2. Проектування виробничих цехів ресторану "Перша перлина".
- Обєктом дослідження курсової роботи є виробничі цехи ресторану сибірської кухні "Перша перлина".
- Проектування роботи барної стойки ресторану "Перша перлина".
- Проектування виробничих цехів на основі поелементної структурно-технологічної схеми.
- Предметом дослідження є проектований ресторан "Перша перлина".
- Загальну структурно-технологічну схему проектованого ресторану сибірської кухні наведено на рис.3.1.
- Приміщення виробничих цехів розміщенні з урахуванням технологічних приміщень.
- Наведені санітарно-технічні норми ресторану "Перша перлина".
- Наведені вимоги техніки безпеки на підприємстві "Перша перлина".
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
26
- Технологія приготування страв комплексного обіду
22 Кб, 27 стр
25
- Экстрактивная ректификация как способ разделения смеси бензол-циклогексан
1 Мб, 29 стр
24
- Разработка технологии выполнения равномерной женской стрижки с укладкой волос в прическу
591 Кб, 26 стр
24
- Производство карбамида
1 Мб, 37 стр
24
- Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима
15 Кб, 19 стр
24
- Технологический процесс изготовления детали "Кольцо"
254 Кб, 70 стр
23
- Государственные и негосударственные архивы
29 Кб, 44 стр
22
- Расчет и проектирование аксиально-поршневого насоса с наклонным блоком
3 Мб, 41 стр
21
- Окрашивание волос
1 Мб, 32 стр
21
- Показать еще »