Разработка рецептуры "Клубничный коктейль" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Сделать разработку рецептуры "Клубничный коктейль".
  • Акт проработки рецептуры блюда Клубничный коктейль.
  • Клубничный коктейль рецептура блюдо.
  • Коктейль клубничный-350 г. В 100г.
  • Разработана технико-технологическая карта на "Клубничный коктейль", проведены расчеты.
  • Рисунок 1.2.1- Клубничный коктейль.
  • 1Технико-Технологическая карта "Клубничный коктейль".
  • 2Технологическая схема на "Клубничный коктейль".
  • 3Акт отработки на "Клубничный коктейль".
  • Технико-Технологическая карта на "Клубничный коктейль".
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам