Технологический расчет доготовочного цеха, кафе-чайной на 40 посадочных мест, обслуживание официантами - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Кафе-чайная "Необычная страна" подарит своим гостям уют, тепло и хорошее настроение.
  • Кафе - чайная "Необычная страна" расположена в центре города.
  • Обслуживание официантами, барменами, метрдотелями.
  • Главной особенность доготовочного цеха является зонирование.
  • Характеристика доготовочного цеха.
  • Организация работы доготовочного цеха.
  • Расчёт площади доготовочного цеха.
  • Рассчитаем площадь доготовочного цеха.
  • Где Т- продолжительность работы цеха, смены, ч.
  • Это хорошо для развития экономики и повышения качества обслуживания посетителей.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам