Блюда из картофеля - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Разработать ассортимент блюд из картофеля (20-25 позиций).
  • Оформить стол дегустации картофельных блюд (рисунок, описание).
  • Ассортимент блюд из картофеля для заводской столовой.
  • Оформление дегустационного стола из картофельных блюд.
  • Картофельный блюдо меню напиток.
  • Заводская столовая 21 января проводит тематический день "Картофель - наш второй хлеб".
  • Оформить 3 технологические карты на блюда, предложенные в первом задании на 50 порций.
  • Заводская столовая проводит тематический день посвященный картофелю!!!
  • Первые блюда будут подаваться в "обнос", а вторые по типу шведского стола.
  • Салат картофельный с грибами.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам