Технология производства светлого пива на предприятии ООО "Дитранс" - отчет по практике по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Оборудование для производства пива на предприятии ООО "Дитранс".
  • Отечественное производство пива включает светлые и темные сорта.
  • Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков.
  • Характеристика предприятия ООО "Дитранс".
  • Применение хмеля является важным открытием, так как составляет основу современной технологии пива.
  • С течением времени способы производства пива изменяются и совершенствуются.
  • Мировое производство пива в настоящее время превышает 3,5 млрд.
  • Нашу страну по праву можно назвать родиной ряда нововведений в технологию пива.
  • При производстве пива самые большие сырьевые расходы приходятся на сырье для производства пива.
  • На выбор сырья для производства пива в первую очередь влияет рецептура.
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по прочим предметам