Методи визначення повареної солі у м’ясних напівфабрикатах - реферат по маркетингу

 

Тезисы:

  • Методи визначення повареної солі у мясних напівфабрикатах.
  • За темою: "Методи визначення повареної солі у мясних напівфабрикатах".
  • У спірних випадках визначення хлористого натрію проводять за методом Фольгарда.
  • Визначення хлористого натрію аргенометріческім титрування за методом Мора.
  • Антипова Л.В., Глотова І.А, Рогов І.А. Методи дослідження м'яса та м'ясних продуктів.
  • 1 Харчова та біологічна цінність мясних напівфабрикатах.
  • Технологія виробництва мясних напівфабрикатів.
  • Технологія виробництва м'ясних напівфабрикатів включає в себе три стадії.
  • Виробництво м'ясних напівфабрикатів.
  • Методи визначення хлористого натрію.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по маркетингу