Показатели качества хлеба и хлебобулочных изделий - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • 911005 - Хлеб и хлебобулочные изделия.
  • ГОСТ 8227-56 Хлеб и хлебобулочные изделия.
  • ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия.
  • ГОСТ 5668-68 Хлебобулочные изделия.
  • ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия.
  • ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия.
  • ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные.
  • ГОСТ 25832-89 Изделия хлебобулочные диетические.
  • Расчет комплексных показателей качества хлеба.
  • Определение показателей качества хлеба.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам