Ассортимент и особенности приготовления горячих блюд венгерской кухни - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Разработать ассортимент горячих блюд.
  • Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами.
  • Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе блюда.
  • Блюда венгерской кухни имеют яркий и насыщенный вкус.
  • Именно острая паприка придает первым и вторым блюдам венгерской кухни.
  • Изучить национальную венгерскую кухню .
  • Дать характеристику венгерской кухни.
  • Традиционный деликатес - характерные для венгерской кухни всевозможные виды жаркого.
  • Визитная карточка венгерской кухни - суп гуляш - обязан паприке своим своеобразием.
  • Технология приготовления блюда, кулинарного или кондитерского изделия описывается последовательно.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам