Сахаристые кондитерские изделия - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Ф - потребление определённого вида кондитерских изделий одним человеком, кг/год.
  • Драгилев А.И., Лурье И.С. Технология кондитерских изделий.
  • Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю. Технология и организация производства кондитерских изделий.
  • Маршалкин Г.А. Производство кондитерских изделий.
  • Рецептуры на кондитерские изделия для диабетиков.
  • Кузнецова Л.С., Куличенко А.И., Поснова Г.В. Технология кондитерских изделий.
  • Действующих рецептур и технологических инструкций по производству кондитерских изделий.
  • Расчёт численности потребителей кондитерских изделий.
  • № п/пКатегория потребителей кондитерских изделийЧисленность (тыс. чел.).
  • Потребность в кондитерских изделиях.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам