Технология приготовления блюд из утки - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Цель курсовой работы состоит в исследовании технологии приготовления блюд из утки.
  • Ковалёв Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А. Технология приготовления пищи.
  • Суп из утки Существует множество различных рецептов приготовления первых блюд из утки.
  • Богушева В.И. Технология приготовления пищи.
  • Объектом дипломной работы являются блюда с использованием утки.
  • Блюда из утки - вкусное праздничное кушанье.
  • Чем она выше, тем вкуснее будет приготовленное блюдо.
  • Делается это для того, чтобы в процессе приготовления блюда фарш не выпал наружу.
  • Существует несколько видов холодных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях из утки.
  • Если с курицей все просто, то приготовление утки напоминает настоящее искусство!
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам