Товароведная характеристика и оценка качества свежих томатов, реализуемых в розничной торговой сети города Троицка - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Экспертиза качества свежих томатов, реализуемых в торговой сети г. Троицка.
  • ГОСТ Р 51810 - 2001 Томаты свежие, реализуемые в розничной торговой сети.
  • Требования к качеству свежих томатов.
  • При написании курсовой работы я ознакомилась с ассортиментом свежих томатов.
  • Понятие и общие сведения о свежих томатах.
  • Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение свежих томатов.
  • Дефекты и болезни свежих томатов.
  • Таблица 6 - Требования к качеству томатов по ГОСТ Р 51810-2001.
  • Сделала вывод, что свежие томаты реализуемые в магазине.
  • Питательная ценность томатов определяется их химическим составом /2/.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам