Технология производства мяса гусей - поиск похожих работ

Найдено 4911 похожих работ:

Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

61 Кб / 48 стр / 12100 слов / 77978 букв
Опыт организации и пути повышения эффективности переработки мяса на ООО "ЕМК"
Курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству

304 Кб / 35 стр / 5251 слов / 33122 букв
Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из мяса старинной русской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

49 Кб / 44 стр / 7954 слов / 45880 букв
Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из мяса старинной русской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 32 стр / 5464 слов / 32505 букв
Особенности кулинарной обработки, ассортимент блюд из мяса диких животных
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

101 Кб / 36 стр / 6451 слов / 40221 букв
Особенности переработки мяса северных оленей
Статья по прочим предметам

198 Кб / 8 стр / 903 слов / 6249 букв
Особенности приготовления и подачи традиционных блюд из мяса и субпродуктов. Жареные блюда
Реферат по прочим предметам

7 Кб / 10 стр / 1261 слов / 7406 букв
Особенности технологии кулинарных изделий и блюд из мяса венгерской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

68 Кб / 57 стр / 10762 слов / 69169 букв
Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам

61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
Оценка степени свежести мяса
Практическое задание по прочим предметам

2 Мб / 17 стр / 2642 слов / 18395 букв
Оценка уровня качества кулинарных изделий из мяса птицы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

441 Кб / 23 стр / 2898 слов / 17413 букв
Переработка мяса
Реферат по экономической теории

88 Кб / 83 стр / 11632 слов / 75257 букв
Приготовление блюд из отварного мяса и рыбы, их значение в лечебно-профилактическом питании человека
Книга / Учебник по прочим предметам

70 Кб / 70 стр / 15359 слов / 98331 букв
Приготовление порционных жареных блюд из мяса
Диплом по прочим предметам

28 Кб / 40 стр / 6462 слов / 43124 букв
Приготовление порционных и панированных блюд из мяса
Диплом по прочим предметам

17 Кб / 23 стр / 4332 слов / 27481 букв
Пути расширения ассортимента быстрозамороженных полуфабрикатов из мяса
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

25 Кб / 29 стр / 5876 слов / 38338 букв
Разработка рецептуры и технологии приготовления в промышленных условиях второго горячего блюда из мяса c соусом
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

41 Кб / 45 стр / 9626 слов / 61967 букв
Расчет камеры для холодильной обработки мяса
Курсовая работа (Теория) по технологиям машиностроения

5 Мб / 62 стр / 8882 слов / 59324 букв
Рефрижераторные грузоперевозки мяса
Диплом по транспорту, грузоперевозкам

253 Кб / 23 стр / 3994 слов / 28002 букв
Сегментация рынка и позиционирование товара на рынке мяса птицы на примере ОАО "Ярославский бройлер"
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

2 Мб / 71 стр / 12937 слов / 90131 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
660
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
538
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
222
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
219
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
195
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
181
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
156
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
153
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
146
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
145
Показать еще »