Национальные традиции в технологии и способах отпуска кулинарной продукции кубинской кухни - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • 1 Особенности становления национальной кубинской кухни.
  • К названиям блюд кубинской кухни подход творческий.
  • Похлёбкин В.В. - Национальные кухни народов мира.
  • Рабы и корнеплоды в кубинской кухне.
  • Самое любимое и особенное в кубинской кухне.
  • 3 Технология приготовления блюд и кулинарных изделий.
  • ТютюникА.И.,Ю.М.Новоженов,Советская национальная и зарубежная кухня, Москва, Высшая школа, 1979 г.
  • Кроме того, такая традиция застройки имеет самое непосредственное отношение к местным обычаям.
  • Язык и культура здесь испанские, как и кулинарное искусство.
  • Особое место в кубинской кулинарии занимают бананы.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам