Организация производства предприятий общественного питания - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Кафе - предприятие общественного питания, предназначенное для организации отдыха потребителей.
  • Оборудование предприятий общественного питания.
  • Предприятия общественного питания могут также работать как предприятия розничной торговли.
  • В.П. Золин, "Технологическое оборудование предприятий общественного питания".
  • Характеристика предприятий общественного питания.
  • Техника безопасности и охрана труда на предприятиях общественного питания.
  • Услуги общественного питания независимо от типа предприятия должны отвечать требованиям.
  • В производственной структуре предприятия кондитерский цех занимает особое место.
  • Охрана труда в общественном питании.
  • Производственные цехи оснащаются современным высокопроизводительным оборудованием.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам