Організація роботи овочевого цеху в діючому ресторані - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: "Організація роботи овочевого цеху в діючому ресторані".
- Розділ I. Організація Роботи Овочевого Цеху Закладу Ресторанного Господарства.
- Розділ I. Організація Роботи Овочевого Цеху Закладу Ресто-ранного Господарства.
- Дослідити організацію роботи овочевого цеху в закладах ресторанного господарства.
- Дати рекомендації щодо удосконалення організації роботи та робочих місць у цеху.
- Організація робочого місця в овочевому цеху.
- 1 Загальні відомості про організацію виробництва в овочевому цеху ресторану.
- 3 Аналіз роботи овочевого цеху.
- Методи Вдосконалення Роботи Овочевого Цеху Ресторану "скорпіон".
- Таблиця 2.2. Графік виходу на роботу робітників овочевого цеху на тиждень.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
70
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
39
- Производство рыбных консервов "Сайра натуральная"
128 Кб, 57 стр
32
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
28
- Электропривод пассажирского лифта
136 Кб, 27 стр
27
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
26
- Технологія виробництва маринованих огірків
86 Кб, 26 стр
25
- Разработка конструкции и технология изготовления компьютерного стола
1 Мб, 27 стр
23
- Технология судоремонта
404 Кб, 40 стр
22
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
21
- Показать еще »