Разработка фирменных блюд из птицы - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На тему: Разработка фирменных блюд из птицы.
  • VРазработка фирменных блюд из птицы.
  • Приготовление начинок, используемых для фирменных фаршированных блюд из птицы.
  • Приготовление фирменных начинок, используемых для фаршированных блюд из птицы.
  • Мясо птиц варят, тушат, жарят, запекают, делают котлеты и множество других вкусных и полезных блюд.
  • Ценными качествами обладают так же гребешки, их используют для гарниров к блюдам из домашней птицы.
  • Начинок и соусов для фарширования блюд из птицы существует великое множество.
  • Соус подается к блюдам из дичи и домашней птицы.
  • Подавать к блюдам из птицы, тушеному мясу, к картофельным крокетам и тушеным овощам.
  • Подготовка сырья для приготовления блюд из птицы.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам