Блюдо из рыбы "Судак по-гречески" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Пункт № 5. Характеристика рыбы, использованной для судака по-гречески.
  • Судак по-гречески в своем составе содержит все необходимые питательные пищевые вещества.
  • Из-за низкой калорийности судака, диетологи советуют чаще употреблять в пищу блюда из этой рыбы.
  • Пункт № 11. Оборудование и инвентарь, используемый при приготовлении блюда "Судак по-гречески".
  • Ложки и миски для сбора рыбы по-гречески.
  • Порционные тарелочки необходимы для отпуска рыбы по-гречески.
  • Пункт № 3. Характеристика блюда "Судак по-гречески".
  • Пункт № 4. Сырье, использованное для приготовления блюда "Судак по-гречески".
  • Пункт № 6. Технология приготовления блюда "Судак по-гречески".
  • Наименование блюда: "Судак по-гречески" Рецептура: №534 (1).

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам