-
Европейская кухня: ассортимент, технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
682 Кб / 29 стр / 3622 слов / 22484 букв
-
Значение холодных блюд и закусок в питании
Реферат по прочим предметам
23 Кб / 27 стр / 5493 слов / 32664 букв
-
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
31 Кб / 39 стр / 6991 слов / 43831 букв
-
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Диплом по прочим предметам
947 Кб / 39 стр / 5320 слов / 33321 букв
-
Технология и особенности приготовления холодных блюд и закусок из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
38 Кб / 35 стр / 6391 слов / 43208 букв
-
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам
20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
-
Современные тенденции в приготовлении, оформлении и подаче холодных и горячих закусок. Разработка новых блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
110 Кб / 26 стр / 4012 слов / 24734 букв
-
Овощи как элемент оформления и украшения холодных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
4 Мб / 53 стр / 6284 слов / 49904 букв
-
Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам
70 Кб / 33 стр / 6853 слов / 42186 букв
-
Рибні блюда Китаю (морепродукти: риба, краби, креветки та інше). Оформлення і подача блюд
Реферат по предмету «Чертежи»
211 Кб / 12 стр / 3283 слов / 19020 букв
-
П. Я Григорьев Холодные блюда и закуски
Реферат по предмету «Чертежи»
107 Кб / 183 стр / 33174 слов / 190307 букв
-
П. Я. Григорьев "Холодные блюда и закуски"
Книга / Учебник по экономике отраслей
107 Кб / 183 стр / 33174 слов / 190307 букв
-
Сладкие холодные блюда, печенье из песочного теста
Диплом по экономике отраслей
412 Кб / 24 стр / 3077 слов / 18518 букв
-
Холодные блюда и закуски
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
36 Кб / 23 стр / 4261 слов / 26828 букв
-
Технология приготовления закусок, блюд, изделий из теста
Контрольная работа по прочим предметам
20 Кб / 25 стр / 4986 слов / 31153 букв
-
Технология холодных супов, блюд из овощей и грибов
Контрольная работа по прочим предметам
21 Кб / 27 стр / 5601 слов / 33858 букв
-
Правила подавання буфетної продукції, холодних страв, холодних і гарячих закусок у закладах ресторанного господарства готельних, курортних і туристських комплексів
Учебное пособие по прочим предметам
59 Кб / 38 стр / 6409 слов / 39281 букв
-
Приготування м’ясних холодних закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
32 Кб / 39 стр / 8045 слов / 52916 букв
-
Ассортимент и приготовление горячих закусок для банкета-фуршета
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
4 Кб / 4 стр / 492 слов / 3620 букв
-
Приготовление сложных холодных десертов
Контрольная работа по прочим предметам
16 Кб / 20 стр / 3943 слов / 25837 букв