Технология производства твердого сыра - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Параметрическая схема технологии производства твердого сыра представлена на рис.
  • Параметрическая схема технологии производства твердого сыра.
  • Раздел 2. Технологические схемы производства сыра.
  • Горизонтальная декомпозиция технология производства сыра.
  • Функциональная схема технологии производства сыра.
  • Аппаратурно-технологическая процесса производства сыра.
  • Аппаратурно - технологическая схема процесса производства сыра.
  • Горизонтальная декомпозиция производства твердых сыров представлена на рис.
  • В мелких твердых сырах жир расщепляется незначительно.
  • Кузнецов В.В. Справочник технолога молочного производства.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам