Характеристика русской кухни - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • За всем этим разнообразием русская кухня потеряла свою значимость в глазах обывателей.
  • Следует отметить, что древняя, исконно русская кухня не отличалась особым разнообразием.
  • Русская кухня вступила в пору своего расцвета.
  • Отличительная особенность русской кухни - обилие и разнообразие закусок.
  • Закуски в русской кухне - это необходимые дополнения к столу.
  • Очень популярны в русской кухне различные супы, ассортимент которых поистине огромен.
  • В настоящее время, к сожалению, русская кухня в ресторанном бизнесе отошла на второй план.
  • Меджитова Э.Д. "Русская кухня" М., 1998.
  • Особенности национальной русской кухни В. В. Национальные кухни наших народов.
  • Кухня рецепт русский.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам