Гуляш с гарниром - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Тема: Гуляш С Гарниром.
  • Организация рабочего места при приготовлении гуляша с гарниром.
  • Схема приготовления гуляша.
  • Подается в мелкой столовой тарелке, гарнир горкой, оформить зеленью.
  • Гуляш - в меру соленый, слегка острый.
  • Гуляша - темно-коричневый.
  • Во время работы.
  • Оно невозможно без жарения и может иногда быть продолжением варки.
  • О.Р.М. подготавливаем продукты, тару для готового продукта.
  • РУКОВОДИТЕЛЬ Круглова Л. И.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам