Особенности кулинарной обработки, ассортимент блюд из мяса диких животных - поиск похожих работ

Найдено 2700 похожих работ:

Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

70 Кб / 33 стр / 6853 слов / 42186 букв
Ассортимент и приготовление блюд из сыра в современной кухне
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 40 стр / 5888 слов / 37444 букв
Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 32 стр / 4610 слов / 29668 букв
Ассортимент и технология приготовления сложных блюд из сыра
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

770 Кб / 25 стр / 4726 слов / 30454 букв
Ассортимент и технология приготовления фирменных блюд в кафе "Фасоль"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

29 Кб / 39 стр / 6877 слов / 44319 букв
Европейская кухня: ассортимент, технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

682 Кб / 29 стр / 3622 слов / 22484 букв
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Анализ технологий предотвращения фактической естественной убыли мяса и мясопродуктов при холодильной обработки
Курсовая работа (Теория) по технологиям машиностроения

2 Мб / 64 стр / 11351 слов / 79675 букв
Разработка ассортимента и технологии кулинарной продукции для буфета при драматическом театре на 15 посадочных мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

147 Кб / 37 стр / 4326 слов / 27934 букв
Разработка ассортимента и технологии кулинарной продукции для кафе с обслуживанием официантами
Диплом по прочим предметам

26 Кб / 40 стр / 6253 слов / 40840 букв
Разработка ассортимента кулинарной продукции и совершенствование технологии обслуживания посетителей при проведения праздника по случаю празднования международного женского дня 8 марта
Диплом по прочим предметам

230 Кб / 32 стр / 5142 слов / 31278 букв
Разработка ассортимента, технологической документации и технологии кулинарной продукции для кофейни
Курсовая работа (Теория) по менеджменту

22 Кб / 35 стр / 4856 слов / 30220 букв
Расчет камеры для холодильной обработки мяса
Курсовая работа (Теория) по технологиям машиностроения

5 Мб / 62 стр / 8882 слов / 59324 букв
Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд
Курсовая работа (Практика) по культурологии

50 Кб / 39 стр / 9794 слов / 54909 букв
Блюда из тушеного мяса
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 27 стр / 3882 слов / 23970 букв
Исследование ассортимента и оценка безопасности мяса охлажденной птицы, реализуемого на потребительском рынке Челябинска
Диплом по маркетингу

2 Кб / 1 стр / 20 слов / 155 букв
Пути расширения ассортимента быстрозамороженных полуфабрикатов из мяса
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

25 Кб / 29 стр / 5876 слов / 38338 букв
Кафе с расширенным ассортиментом рыбных блюд и баром
Диплом по менеджменту

3 Кб / 3 стр / 189 слов / 1229 букв
Описание ассортимента и технологии приготовления блюд кафе на 130 мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

10 Кб / 12 стр / 1837 слов / 12729 букв
Особенности технологии и ассортимента мучных и крупяных блюд Польши
Диплом по прочим предметам

3 Мб / 36 стр / 4868 слов / 28940 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
277
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
218
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
196
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
194
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
192
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
190
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
186
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
184
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
149
Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
136
Показать еще »